Εύκολο μαγείρεμα

Am Wochenende darf schon mal etwas mehr geschlemmt werden, oder; Για όλα, θα…

Am Wochenende darf schon mal etwas mehr geschlemmt werden, oder; Vor allem, wenn es sich dabei um eine gesündere Variante eines süßen Klassikers handelt. 🥰 Wieso meine Έκδοση gesünder ist, fragst Du dich? Ganz einfach: Weil sie im Vergleich zu klassischen Waffeln kaum Fett (vor allem keine Butter, sondern wertvolle Pflanzenöle) enthält, super zuckerreduziert ist, eine Extraportion an pflanzlichen Proteinen liefertscheme und mit mit. Und das Beste: Schmecken tun sie trotzdem, trotz aller Healthy-Twists (ήταν manchmal nicht ganz trivial ist). Neugierig geworden; Dann am besten den Post direkt abspeichern und ganz bald nachbacken (oder vllt hast Du auch alles daheim und entscheidest Dich heute spontan für einen süßen Tagesabschluss…). 😉 So wird gemacht: Bananenwaffeln mit Schokoprotein Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für ca. 4 Waffeln 1 Banane 1 EL Rapsöl 3 Eier 3 EL Schoko Proteinpulver 3 EL Dinkelmehl 1 EL Rohrzucker 1 TL Backpulver ½ TL Zimt 1 βραβείο Salz Topping: 4 EL Naturjoghurt ½ Banane 1 Naturjoghurt ½ Banane 1 βραβείο Banane schälen, mit Rapsöl pürieren. Dann Eier, Proteinpulver, Dinkelmehl, Rohrzucker, Backpulver, Zimt und Salz zugeben und zu einem glatten Teig vermengen. 2) Den Teig portionsweise in ein leicht eingefettetes, heißes Waffeleisen geben, verstreichen und ca. 3-5 λεπτά ausbacken. Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren. 3) Die Waffeln mit einem Klecks Joghurt, στο Scheiben geschnittener Banane, Zimt, Beeren nach Wahl und Schokostreuseln garnieren und genießen.

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